RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Су-шеф

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: Имрӯз 13:40 ID эълон: 13959486

Таҷриба: аз 1 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Ресторан Хуа, Гранд Отель
Реҷаи кор: Мавсимӣ, тақвимӣ
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Общепит

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара

• Участие в разработке и обновлении меню

• Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи

• Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины

• Ведение учета и заказ продуктов, контроль сроков и условий хранения

• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

• Работа в тесной связке с шеф-поваром и управляющим

Требования:

• Опыт работы на позиции Су-шефа или старшего повара от 2 лет

• Профильное образование будет преимуществом

• Знание современных кулинарных техник и технологий

• Лидерские качества, организованность и стрессоустойчивость

• Умение работать в команде и обучать персонал

• Чистоплотность, внимание к деталям

Мы предлагаем:

• Работа в стабильной компании с возможностью профессионального роста

• Дружный коллектив и поддержка руководства

• Питание, униформа, льготы для сотрудников

• Возможность проявить себя и внести вклад в развитие кухни

Тамошоҳо: 24

Эълонҳои монанд

Пекарь

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытой вакансии в нашей команде. Мы в поиске – Пекаря Обязанности:• Приготовление хлебобулочной продукции: хлеб, батоны, багеты;• Замес различных видов теста (дрожжевое, слоёное, безопарное и др.);• Формование, расстойка, выпечка изделий;• Контроль температурного режима и времени выпекания;• Поддержание санитарных норм и порядка на рабочем месте;• Работа с пекарским оборудованием: тестомесы, печи, расстоечные шкафы.Требования:• Опыт работы пекарем в ресторане от 1 года;• Отличное знание технологий приготовления теста;• Умение работать в условиях многозадачности;• Внимательность к деталям и ответственность.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру: +992 208022220 или 909968118

Сыроварня Таджикистан, Имрӯз 13:05, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ