RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Шеф-повара

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: Дирӯз 09:24 ID эълон: 13977104

Таҷриба: аз 1 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Central
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Общепит

Обязанности:

Разработка и обновление меню с учетом концепции ресторана

Контроль за качеством блюд и соблюдением технологических карт

Организация и контроль работы кухни: распределение обязанностей, составление рабочего графика

Контроль за санитарными нормами, хранением продуктов и сроками годности

Заказ и учет продуктов, взаимодействие с поставщиками

Обучение и развитие команды поваров

Участие в разработке акций и спец. предложений

Требования:

Профильное образование или подтвержденный опыт работы

Творческий подход, чувство вкуса и эстетики, презентация блюд

Знание современных кулинарных техник

Навыки управления командой

Ответственность

Организованность

Стрессоустойчивость

Мы предлагаем:

• Работу в стабильном и развивающемся проекте

• График 6/1, высокая степень вовлечённости

• Конкурентную заработную плату + премии

• Свободу для реализации своих идей

• Команду, где ценят профессионализм и результат

Тамошоҳо: 20

Эълонҳои монанд

Технолог-кондитер

🎂 ВАКАНСИЯ: ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР В MILLIИщем вдохновляющего мастера вкуса и стиля!🍰 КТО НАМ НУЖЕН?Ответственный, креативный и опытный профессионал, который не просто готовит, а формирует вкус бренда и вдохновляет команду!🔧 ВАШИ ЗАДАЧИ:• Разработка и обновление витринных десертов• Контроль качества и вкуса всей продукции• Приготовление десертов и проработка новых рецептов• Создание сезонных и праздничных новинок• Работа с технологическими картами и себестоимостью• Контроль закупок и остатков• Соблюдение санитарных норм и порядка• Наставничество и развитие команды📌 МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:✔️ Опыт работы технологом или шеф-кондитером от 2 лет✔️ Знание муссовой технологии, темперирования, нарезных тортов✔️ Чувство вкуса и стиль в декоре (европейский стиль)✔️ Умение работать по ТК и вести калькуляции✔️ Опыт работы с 1С (желательно)✔️ Лидерство, аккуратность, внимание к деталям✔️ Владение русским и таджикским языками🌟 ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:• Команда, которая любит своё дело• Возможность влиять на продукт и вкус бренда• Кухня, где ценится творчество и чистота• Развитие и профессиональный рост📩 Присылай резюме на:[evar.hr.dp@gmail.com WhatsApp 985556060] с темой письма "Технолог-кондитер".📍 Локация: Душанбе

Ёвар-Сеть супермаркетов, Имрӯз 09:03, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Су Шеф

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытых вакансиях в нашей команде. Мы в поиске опытного – Су-шефа.Обязанности:• Отвечать за координацию работы на кухне, участвовать в разработке меню;• Контролировать качество всех готовых блюд, готов решать возникающие проблемы на кухне;• Создание положительной атмосферы на кухне, мотивация персонала.Требования:• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль заказа продукции, прием, распределение по местам хранения;• Приготовления и качества пищи, управление персоналом, опыт работы в аналогичной должности более 3 лет в ресторанах;• Ответственность, коммуникабельность.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентную заработную плату.• Возможности для профессионального и карьерного роста.• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 208022220

Сыроварня Таджикистан, Дирӯз 12:42, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ