RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Шеф повар

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: 31.05.2025 08:13 ID эълон: 13332417

Таҷриба: аз 5 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Кангурт Гранд Отель
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Гостиничный бизнес

Вакансия: Шеф-повар в 5-звездочном отеле

Обязанности:

- Руководство кухней и координация работы всех кухонных бригад.

- Разработка и обновление меню с учетом требований гостей и сезонности продуктов.

- Контроль за качеством приготовления блюд, соблюдение всех стандартов и технологий приготовления.

- Обучение и наставничество сотрудников кухни, проведение мастер-классов и тренингов.

- Управление закупками и контроль за хранением продуктов.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.

- Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством и сроками поставки продуктов.

- Планирование и организация банкетов, специальных мероприятий и дегустаций.

- Ведение отчетности и контроль за расходами на кухне.

Требования:

- Высшее образование в области кулинарии или гостиничного и ресторанного бизнеса.

- Опыт работы шеф-поваром в престижных ресторанах или отелях не менее 5 лет.

- Глубокие знания и навыки в области современной и классической кулинарии.

- Творческий подход и страсть к гастрономии, умение разрабатывать новые блюда и меню.

- Отличные лидерские качества и умение управлять командой.

- Ответственность, внимательность и организованность.

- Владение английским языком на уровне не ниже Upper Intermediate (знание других языков будет преимуществом).

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и премии по результатам работы.

- Работу в престижном 5-звездочном отеле с международной репутацией.

- Возможности для профессионального роста и участия в международных конкурсах и фестивалях.

- Дружелюбный и профессиональный коллектив.

- Социальный пакет, включающий медицинское страхование, питание и униформу.

Как подать заявку:

Если вы соответствуете вышеуказанным требованиям и хотите стать частью нашей команды, пожалуйста, отправьте ваше резюме на hrkangurt@gmail.com или по вотсапу на номер +99290 2223355.

Тамошоҳо: 440

Эълонҳои монанд

Пекарь

ООО “Комбинати орди Душанбе” это - динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на производстве мукомольной продукции.Мы в поисках ПекаряОбязанности:• Умение оценивать качество муки и других ингредиентов, подготавливать их к производству, соблюдая рецептуру;• Умение правильно замешивать тесто для хлебобулочных изделий, соблюдая пропорции и температурный режим;• Выпекание изделий в печи, контролируя температуру и время выпечки;• Проведение контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции, выявление возможных дефектов;• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, а также санитарные нормы и правила безопасности. Требования:• Знание рецептур, технологических процессов производства хлебобулочных изделий, свойств муки и других ингредиентов;• Умение замешивать тесто, формовать изделия, выпекать их, контролировать качество. • Работа пекаря требует физической выносливости, так как она связана с подъемом тяжестей (мешки с мукой) и длительным нахождением на ногах. • Пекарь должен быть внимателен к деталям, так как малейшее отклонение от рецептуры или технологии может повлиять на качество готовой продукции. • Необходимо строгое соблюдение правил безопасности при работе с оборудованием и в обращении с ингредиентами. • Умение поддерживать чистоту на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы. • Опыт работы пекарем, особенно на мукомольном комбинате, будет являться преимуществом. • Профессиональное образование или курсы пекаря будут полезными. Мы предлагаем вам:• Официальное трудоустройство по ТК РТ;• Стабильную заработную плату в зависимости от квалификации и результатов работы;• График работы 6/1;• Корпоративное обучение и повышение квалификации;• Дружный и профессиональный коллектив.Если вы заинтересованы в нашем предложении, то отправьте свое резюме на адрес электронной почты: hr@kod.tj и укажите позицию, на которую подаете. За дополнительной информацией можете обращаться по номеру: 170 18 11 11Ждем ваших откликов!Приём звонков с 9:00 до 18:00.Адрес: город Душанбе, ул. Восе, 12, ориентир – 7й километр, ресторан “Тахтача”

Комбинати орди Душанбе, 19.06.2025 19:21, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ