RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Шеф повар

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: 03.08.2025 12:26 ID эълон: 13332417

Таҷриба: аз 5 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Кангурт Гранд Отель
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Гостиничный бизнес

Вакансия: Шеф-повар в 5-звездочном отеле

Обязанности:

- Руководство кухней и координация работы всех кухонных бригад.

- Разработка и обновление меню с учетом требований гостей и сезонности продуктов.

- Контроль за качеством приготовления блюд, соблюдение всех стандартов и технологий приготовления.

- Обучение и наставничество сотрудников кухни, проведение мастер-классов и тренингов.

- Управление закупками и контроль за хранением продуктов.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.

- Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством и сроками поставки продуктов.

- Планирование и организация банкетов, специальных мероприятий и дегустаций.

- Ведение отчетности и контроль за расходами на кухне.

Требования:

- Высшее образование в области кулинарии или гостиничного и ресторанного бизнеса.

- Опыт работы шеф-поваром в престижных ресторанах или отелях не менее 5 лет.

- Глубокие знания и навыки в области современной и классической кулинарии.

- Творческий подход и страсть к гастрономии, умение разрабатывать новые блюда и меню.

- Отличные лидерские качества и умение управлять командой.

- Ответственность, внимательность и организованность.

- Владение английским языком на уровне не ниже Upper Intermediate (знание других языков будет преимуществом).

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и премии по результатам работы.

- Работу в престижном 5-звездочном отеле с международной репутацией.

- Возможности для профессионального роста и участия в международных конкурсах и фестивалях.

- Дружелюбный и профессиональный коллектив.

- Социальный пакет, включающий медицинское страхование, питание и униформу.

Как подать заявку:

Если вы соответствуете вышеуказанным требованиям и хотите стать частью нашей команды, пожалуйста, отправьте ваше резюме на hrkangurt@gmail.com или по вотсапу на номер +99290 2223355.

Тамошоҳо: 530

Эълонҳои монанд

VIP

Младший помощник повара - Commis

Crowne Plaza Dushanbe приглашает энергичного и трудолюбивого кулинара на позицию Младшего помощника повара (Commis), который будет помогать в подготовке блюд на профессиональной кухне.🔹 Ваши задачи:- Подготовка ингредиентов (чистка, нарезка, порционирование)- Помощь поварам на различных этапах приготовления- Соблюдение стандартов гигиены и санитарии- Поддержание чистоты на рабочем месте🔹 Наши ожидания:- Желание развиваться в сфере кулинарии в международной компании- Базовые знания кухонных процессов- Исполнительность, чистоплотность и внимательность- Опыт работы приветствуется🔹 Мы предлагаем:- Уникальную возможность стать частью международного отельного бренда с самого начала.- Официальное трудоустройство.- Дружелюбную, открытую и профессиональную рабочую среду.- Возможность карьерного роста до повара.- Международный опыт и поддержка команды- Питание, униформа, график 5/2🔹 Просим вас направлять информацию о себе на WHATSAPP по номеру +992995050209.Звонки принимаются только в рабочие часы: с 09:00 до 18:00, с понедельника по пятницу.

Crowne Plaza Dushanbe, Дирӯз 16:00, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Повар

Ширкат дар соҳаи истихроҷи маъдан барои таъмини фаъолияти лоиҳаи калони истеҳсолӣ дар ноҳияи Сангвори Боло (ноҳияи Тавилдара) Повар (ошпаз)-ро дар минтақаи истеҳсолӣ (вахта) ба кор даъват менамояд:Мо дар ҷустуҷӯи мутахассиси масъулиятшинос ва ботаҷриба дар самти пухтупаз ҳастем, ки омода бошад дар шароити истеҳсолӣ ва низоми вахтавӣ фаъолият намояд. Ин вазифа нақши калидӣ дар таъмини шароити зиндагии кормандони истеҳсолиро дорост ва бо тамоми шароити мусоид ва кафолатҳои иҷтимоӣ ҳамроҳ мешавад.Вазифаҳои асосӣ:1. Тайёр намудани хӯроки серғизо, хуштаъм ва мутобиқ ба талаботи санитариву гигиенӣ барои кормандони коргоҳ;2. Риояи расмият ва нақшаи хӯрок (таомҳои субҳона, нисфирӯзӣ ва шом);3. Назорати сифати маҳсулоти хӯрокворӣ ва риояи муҳлати истифода;4. Таъмини тозагӣ ва гигиена дар ошхона, анбори маҳсулот ва таҷҳизоти пухтупаз;5. Назорати захираҳо ва пешниҳоди ҳисоботҳо дар бораи масрафи маҳсулот ба шахси масъул;6. Кор дар ҳамкорӣ бо ёрдамчиёни ошпаз ва дигар кормандони қисми маишӣ.Талабот ба номзад:1.Таҷрибаи кори на камтар аз 3 сол ҳамчун ошпаз дар ташкилот, корхона ё муассисаҳои шабеҳ;2. Дониши хуби хӯрокҳои миллӣ ва умумӣ;3. Шаҳодатномаи тиббӣ ва санади таҳсилот (бахши хӯрокворӣ);4. Қобилияти идоракунии анбори хурди маҳсулот ва риояи стандартҳои санитарӣ;5. Масъулиятшиносӣ, тозакорӣ ва қобилияти кор дар муҳити гуруҳӣ;6. Омодагӣ ба кор дар шароити дурдаст (вахта).Шартҳои кор ва кафолатҳо:1. Нақлиёти хизматӣ аз шаҳри Душанбе то минтақаи корӣ ва баргашт;2. Ҷойи зисти ройгон, бо шароити муносиб ва санитарӣ;3. Маводҳои хӯрокворӣ ва таҷҳизоти лозим пурра аз ҷониби ширкат таъмин карда мешаванд;4. Қабул ба кор расман, тибқи талаботи Кодекси меҳнати Ҷумҳурии Тоҷикистон, бо тамоми кафолатҳои иҷтимоӣ.Номзадҳои мувофиқ метавонанд маълумотномаи худ, нусхаи шаҳодатномаи тахассусӣ ва дигар ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда ирсол намоянд.

Шуъбаи кадрӣ, Дирӯз 12:36, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

5 000 c.

Су Шеф

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытых вакансиях в нашей команде. Мы в поиске опытного – Су-шефа.Обязанности:• Отвечать за координацию работы на кухне, участвовать в разработке меню;• Контролировать качество всех готовых блюд, готов решать возникающие проблемы на кухне;• Создание положительной атмосферы на кухне, мотивация персонала.Требования:• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль заказа продукции, прием, распределение по местам хранения;• Приготовления и качества пищи, управление персоналом, опыт работы в аналогичной должности более 3 лет в ресторанах;• Ответственность, коммуникабельность.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентную заработную плату.• Возможности для профессионального и карьерного роста.• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 208022220

Сыроварня Таджикистан, Имрӯз 11:33, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Повар горячего цеха

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытых вакансиях в нашей команде Мы в поиске повара горячего цеха. Обязанности:• Приготовление горячих блюд по меню (супы, закуски, основные блюда).• Контроль качества продуктов и соблюдение технологий приготовления.• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.• Взаимодействие с командой для обеспечения слаженного процесса на кухне.Требования:• Опыт работы поваром горячего цеха.• Знание технологий приготовления горячих блюд.• Умение работать в быстром темпе.• Ответственность и командный дух.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 208022220

Сыроварня Таджикистан, Имрӯз 11:30, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ