Шеф повар

Душанбе
Санаи ҷойгиршавӣ: 03.08.2025 12:26 ID эълон: 13332417
  • Таҷриба: аз 5 сол
  • Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Кангурт Гранд Отель
  • Реҷаи кор: Рузона
  • Самти фаъолияти ширкат/корхона: Гостиничный бизнес

Вакансия: Шеф-повар в 5-звездочном отеле

Обязанности:

- Руководство кухней и координация работы всех кухонных бригад.

- Разработка и обновление меню с учетом требований гостей и сезонности продуктов.

- Контроль за качеством приготовления блюд, соблюдение всех стандартов и технологий приготовления.

- Обучение и наставничество сотрудников кухни, проведение мастер-классов и тренингов.

- Управление закупками и контроль за хранением продуктов.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.

- Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством и сроками поставки продуктов.

- Планирование и организация банкетов, специальных мероприятий и дегустаций.

- Ведение отчетности и контроль за расходами на кухне.

Требования:

- Высшее образование в области кулинарии или гостиничного и ресторанного бизнеса.

- Опыт работы шеф-поваром в престижных ресторанах или отелях не менее 5 лет.

- Глубокие знания и навыки в области современной и классической кулинарии.

- Творческий подход и страсть к гастрономии, умение разрабатывать новые блюда и меню.

- Отличные лидерские качества и умение управлять командой.

- Ответственность, внимательность и организованность.

- Владение английским языком на уровне не ниже Upper Intermediate (знание других языков будет преимуществом).

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и премии по результатам работы.

- Работу в престижном 5-звездочном отеле с международной репутацией.

- Возможности для профессионального роста и участия в международных конкурсах и фестивалях.

- Дружелюбный и профессиональный коллектив.

- Социальный пакет, включающий медицинское страхование, питание и униформу.

Как подать заявку:

Если вы соответствуете вышеуказанным требованиям и хотите стать частью нашей команды, пожалуйста, отправьте ваше резюме на hrkangurt@gmail.com или по вотсапу на номер +99290 2223355.

Эълонҳои монанд

  • Повар по приготовлению салатов
    Салатница даркор дар ресторани Муззаммил 1- кум советский
    ислам, Дирӯз 12:32, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Повар
    Нужен Повар, подробнее по телефону
    Zafar, Дирӯз 12:00, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Повар
    Ширкат дар соҳаи истихроҷи маъдан барои таъмини фаъолияти лоиҳаи калони истеҳсолӣ дар ноҳияи Сангвори Боло (ноҳияи Тавилдара) Повар (ошпаз)-ро дар минтақаи истеҳсолӣ (вахта) ба кор даъват менамояд:Мо дар ҷустуҷӯи мутахассиси масъулиятшинос ва ботаҷриба дар самти пухтупаз ҳастем, ки омода бошад дар шароити истеҳсолӣ ва низоми вахтавӣ фаъолият намояд. Ин вазифа нақши калидӣ дар таъмини шароити зиндагии кормандони истеҳсолиро дорост ва бо тамоми шароити мусоид ва кафолатҳои иҷтимоӣ ҳамроҳ мешавад.Вазифаҳои асосӣ:1. Тайёр намудани хӯроки серғизо, хуштаъм ва мутобиқ ба талаботи санитариву гигиенӣ барои кормандони коргоҳ;2. Риояи расмият ва нақшаи хӯрок (таомҳои субҳона, нисфирӯзӣ ва шом);3. Назорати сифати маҳсулоти хӯрокворӣ ва риояи муҳлати истифода;4. Таъмини тозагӣ ва гигиена дар ошхона, анбори маҳсулот ва таҷҳизоти пухтупаз;5. Назорати захираҳо ва пешниҳоди ҳисоботҳо дар бораи масрафи маҳсулот ба шахси масъул;6. Кор дар ҳамкорӣ бо ёрдамчиёни ошпаз ва дигар кормандони қисми маишӣ.Талабот ба номзад:1.Таҷрибаи кори на камтар аз 3 сол ҳамчун ошпаз дар ташкилот, корхона ё муассисаҳои шабеҳ;2. Дониши хуби хӯрокҳои миллӣ ва умумӣ;3. Шаҳодатномаи тиббӣ ва санади таҳсилот (бахши хӯрокворӣ);4. Қобилияти идоракунии анбори хурди маҳсулот ва риояи стандартҳои санитарӣ;5. Масъулиятшиносӣ, тозакорӣ ва қобилияти кор дар муҳити гуруҳӣ;6. Омодагӣ ба кор дар шароити дурдаст (вахта).Шартҳои кор ва кафолатҳо:1. Нақлиёти хизматӣ аз шаҳри Душанбе то минтақаи корӣ ва баргашт;2. Ҷойи зисти ройгон, бо шароити муносиб ва санитарӣ;3. Маводҳои хӯрокворӣ ва таҷҳизоти лозим пурра аз ҷониби ширкат таъмин карда мешаванд;4. Қабул ба кор расман, тибқи талаботи Кодекси меҳнати Ҷумҳурии Тоҷикистон, бо тамоми кафолатҳои иҷтимоӣ.Номзадҳои мувофиқ метавонанд маълумотномаи худ, нусхаи шаҳодатномаи тахассусӣ ва дигар ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда ирсол намоянд.
    Шуъбаи кадрӣ, 04.08.2025 12:36, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Официант
    Нужны официанты в ресторане график работы первый смена от 9:00 до 16;00 второй смены 16:00 до 23:00 6/1
    Мухаммад, 04.08.2025 12:36, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Повар универсал
    Срочно требуется повар универсал с опытом работы
    суфра, 04.08.2025 12:12, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Шеф-повар
    🔥 ВАКАНСИЯ ШЕФ-ПОВАРА! 🔥Ищем профессионала с опытом от 5 лет, который станет частью нашей команды! Если вы знаете все тонкости рецептуры, технологию производства полуфабрикатов и блюд, умеете соблюдать санитарные нормы и требования к качеству — мы ждем именно вас!Что вас ждет: ✅ Проверка качества и соответствия продуктов ;✅ Приготовление широкого ассортимента горячих и холодных блюд с учетом диетических и вегетарианских требований :✅ Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне: ✅ Оформление и сервировка блюд для подачи :✅ Работа с современным технологическим оборудованием;✅ Составление технологической документации.Требования: ✔️ Знание рецептур и технологий производства; ✔️ Умение соблюдать сроки, условия хранения и порционирование; ✔️ Ответственность, внимательность и любовь к своему делу.Мы предлагаем: 🌟 Конкурентную заработную плату ;🌟 Работу в дружной команде; профессионалов ;🌟 Возможности для развития и карьерного роста.Если вы готовы стать частью нашей команды — присылайте свое резюме прямо сейчас! Сделайте шаг к новым профессиональным вершинам вместе с нами! 🚀Заинтересованных кандидатов просим перейти по ссылке https://job.the55group.com/vacancy/1211оставить отклик или отправить резюме почту hr@zira.tj с указанием вакансии на которую подаёте.
    Zira Group, Дирӯз 10:20, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Повар холодного цеха
    Требуется повар холодного в ресторан в центре города стаж обязательно
    Доха, Дирӯз 12:38, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Бариста 3 смены
    Мы ищем активного и улыбчивого кассира-бариста, который любит людей, кофе и атмосферу уютного заведения. Если ты хочешь работать в месте, где каждый день приносит новые знакомства и теплые улыбки, эта вакансия для тебя!🚀Где нас найти?Мы находимся в центре города, по адресу Хусейнзода д. 28 (ориентир Tcell), в уютном кафе с большим количеством постоянных гостей.💼 Что нужно будет делать?Готовить вкуснейший кофе и другие напитки наших любимых гостей ☕️Обслуживать гостей с улыбкой и помогать им сделать выбор 🍪Работать с кассой (мы обучим, если опыта нет!) 💳Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте 🧼Создавать атмосферу уюта и гостеприимства 💛🎯Что мы ждем от тебя?Улыбчивость и общительность 😊Ответственность и внимательность 🕵️‍♂️Любовь к кофе (если ты новичок, мы научим всему!) ☕️Желание работать в команде и развиваться 🌟💎Что мы предлагаем?Обучение за счет компании: ты станешь настоящим мастером кофе! 📚Стабильную заработную плату + бонусы 💸График работы: с 23:00 до 6:00 🕒Дружный коллектив, где тебя поддержат и помогут 🤝Корпоративное питание и скидки для сотрудников 🍩Интересно? заполни анкету:https://forms.gle/3VUR93L1QceVp6X66Остались вопросы, пиши в telegram:@HR_Hotdogger_Moose
    Coffee Moose, 04.08.2025 20:03, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Официант
    В нашу команду требуется внимательный и гостеприимный официант с хорошим знанием меню и кухни.Обязанности:-Помощь с выбором блюд и напитков-Поддержание высокого уровня сервиса и стандартов обслуживания-Контроль за чистотой стола и сервировкой-Вежливое и профессиональное общение с гостями-Работа в команде с администрацией, баром и кухнейТребования:-Опыт работы официантом от 1 года (в ресторане с европейской или восточной кухней — преимущество)-Знание меню и основных блюд японской, итальянской или турецкой кухни-Грамотная речь, вежливость, умение работать с гостями-Аккуратность, ответственность, опрятный внешний вид-Желание учиться и развиваться в сфере гостеприимстваМы предлагаем:-Конкурентную заработную плату -Бесплатный обед за счёт компании-Сменный график работы-Дружный коллектив и комфортные условия-Возможность карьерного ростаПрисылайте ваше резюме на почту: lika0805@inbox.ru
    Отдел кадров, Дирӯз 15:54, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Самбусапаз
    Коргар даркор дар кафе.самбусаи Духовкаги .Барои маълумоти бештар тамос гиред.
    Рустам, Дирӯз 08:44, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Кальяншик-ца
    Требуется опытный кальншица стаж работы от одного года Знаиня основы забивки табак. Знания русского языка обезательно
    Давид, Дирӯз 20:05, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо
  • Бариста
    Вакансия: Бариста ☕ 📍 Место работы: [cafe De Bobo] ⏰ График: первая смена 💰 Зарплата: «по договоренности» 🔥 Кого мы ищем? Ты — тот, кто любит кофе и людей! Если ты: ✅ Дружелюбный и общительный ✅ Готов рано вставать и заряжать гостей бодростью ✅ Умеешь (или хочешь научиться) готовить вкусный кофе ✅ Работаешь быстро и аккуратно ✅ Ответственный и пунктуальный 🎯 Что нужно делать? ☕ Готовить кофе и напитки по рецептуре 🍪 Продавать выпечку и десерты 😊 Общаться с гостями, создавать уютную атмосферу 🧼 Поддерживать чистоту на рабочем месте 🎁 Что мы предлагаем? ✨ Обучение, если опыта нет ✨ Дружный коллектив и классное рабочее место ✨ Бесплатный кофе на смене ✨ Стабильную выплату зарплаты Хочешь стать частью нашей кофейной команды? Пишите: и Звоните 777079111 032939399] 📩
    Manager, Дирӯз 15:01, Душанбе
    Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо


  • 6 000 c.
    HR KANGURT

    Дар сайт аз фев, 2025

    Дигар молҳои ин фурӯшанда
    Ба дигарон гуфтан
    ×

    You need to pass document verification to proceed
    Take a photo of document
    Scan your face by camera
    Pass document verification
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Your document verification is now being processed.
    This usually takes up to 60 minutes.
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Error 400
    Ҷустуҷӯҳоро ба хотир гиред!
    Ба тугмачаи "Обуна шудан ба натиҷаи ҷустуҷӯ" зер кунед
    Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
    Эълонҳоро ба рӯйхати эълонҳои интихобшуда илова кунед
    Нажмите кнопку в форме звезды и это объявление сохранится в разделе "Избранное", где вы сможете просмотреть все избранные объявления
    This account is verified by E-mongolia
    Verify your account by E-Mongolia
    • verified
      This account has a verified association with E-mongolia
    • calendar
      Verified since
    • verified
      Your ad will be marked as verified
    • thumb
      Advertising will receive more attention and trust