Ороишгари дастархон
- Таҷриба: аз 1 сол
- Ном ё суроғаи ширкат/корхона: ҶСП "Скай Кейтеринг"
- Реҷаи кор: Мавсимӣ, тақвимӣ
- Самти фаъолияти ширкат/корхона: Ресторан и кухня
Талаботи тахассусӣ барои ишғоли вазифаи Ороишгари дастархон:
- ороиш ва ҷойгиркунии таомҳо дар марҳилаи истеҳсол (масалан, хӯрокҳои тайёри яхкардашуда ё маҳсулоти кулинарӣ) бо риояи талаботи технологӣ.
- пешниҳоди дурусти таоми тайёр дар бастабандӣ бо истифода аз иловаҳои иловагӣ (соус, кабудӣ ва ғайра);
- дорои қобилияти ороиши маҳсулот бо истифода аз принсипҳои асосии таркиб мувофиқати рангҳо, матоъ (текстура), шакл ва таносуб;
- истифодаи зарфҳои тоза ё контейнерҳо, ҷойгиркунии бодиққати компонентҳои асосӣ, иловаи гарнир ва соусҳо;
- риояи қоидаҳои нигоҳдории асбобҳо, рӯйпӯшҳо ва бастабандие, ки бо маҳсулоти хӯрокворӣ тамос мегиранд (тоза ва бе нуқсон);
- назорати мунтазам ҳангоми омода намудани хӯроки умумӣ ва махсус бо истифода аз зарфҳо ва асбобҳои махсус;
- Сину сол аз 25 то 35 сола
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
-
This account has a verified association with E-mongolia
-
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust