RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Шеф повар

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: 27.05.2026 16:03 ID эълон: 16372568

Таҷриба: аз 5 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: ул. Пулоди
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: ресторан

Ҷойгиршавӣ: Душанбе

В новый амбициозный ресторанный проект в городе Душанбе требуется ШЕФ-ПОВАР международного уровня.

Мы ищем не просто кухонного руководителя. Мы ищем сильного гастрономического лидера, который способен создать ресторан высокого уровня, выстроить философию кухни, собрать команду и вывести проект в число лучших ресторанов региона.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы шеф-поваром в сильных ресторанных проектах premium / high dining / casual fine dining

• Опыт работы в ресторанах европейской, средиземноморской, авторской или современной гастрономической кухни

• Приветствуется опыт работы в Michelin-ресторанах, Michelin Guide проектах или международных ресторанных группах

• Высокий уровень вкуса, подачи и гастрономического мышления

• Умение создавать конкурентное меню и современные food-концепции

• Опыт управления кухней, food cost, командой и операционными процессами

• Лидерские качества, дисциплина и высокий уровень ответственности

• Умение работать на результат и создавать сильный ресторанный продукт

ОБЯЗАННОСТИ:

• Разработка авторского меню

• Полный запуск и организация кухни

• Подбор и обучение команды

• Контроль качества блюд и стандартов

• Построение сильной гастрономической концепции

• Работа с поставщиками и себестоимостью

• Внедрение современных международных стандартов кухни

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Один из самых амбициозных ресторанных проектов Душанбе

• Возможность создать сильный гастрономический бренд с нуля

• Высокую заработную плату без ограничений для действительно сильного кандидата

• Современную кухню и профессиональный подход

• Возможность долгосрочного партнёрства и развития

Адрес: рядом С ОВИР Улица Пулоди !

Если вы уверены в своём уровне, умеете создавать выдающийся ресторанный продукт и хотите построить один из лучших ресторанов Центральной Азии — мы готовы к диалогу.

Ждем ваше Резюме по почте mbf7767@mail.ru

Тамошоҳо: 66

Эълонҳои монанд

Банкетный Су-Шеф

Мы ищем опытного лидера и профессионала кулинарного искусства, который возглавит направление банкетов и обеспечит безупречный сервис для масштабных мероприятий в нашем отеле.🔹 Ваши задачи:- Непосредственное участие в процессе приготовления и отдачи блюд для банкетов и фуршетов.- Организация и контроль работы поваров на всех этапах подготовки к мероприятиям.- Контроль качества входящих продуктов и соблюдения рецептур.- Обеспечение безупречной презентации и эстетики каждого блюда перед подачей гостям.- Соблюдение и контроль строгих стандартов гигиены, санитарии и техники безопасности (HACCP).- Проведение инвентаризаций и контроль правильного хранения продуктов.- Обучение команды поваров новым техникам и стандартам бренда.🔹 Наши ожидания:- Опыт работы: Не менее 2–3 лет на позиции Су-шефа (желательно в отелях 4/5* или крупных банкетных залах).- Высокий уровень мастерства в приготовлении блюд различных кухонь.- Умение работать быстро и качественно в условиях высокой загрузки.- Лидерские качества, ответственность и стрессоустойчивость.- Профильное образование будет преимуществом.🔹 Мы предлагаем:- Уникальную возможность стать частью международного отельного бренда- Конкурентную оплату труда- Официальное трудоустройство- Международный опыт и поддержка команды- Питание, униформа, график 5/2🔹 Контактная информация:Просим вас направлять РЕЗЮМЕ / CV в формате PDF или Word на WHATSAPP по номеру: +992995050209 с 09:00 до 18:00, с понедельника по пятницу.

Crowne Plaza Dushanbe, 15.05.2026 10:06, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ