Технолог цеха производства чипсов

Хуҷанд
Санаи ҷойгиршавӣ: Дирӯз 13:32 ID эълон: 16625261
  • Таҷриба: аз 1 сол
  • Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Промзона Чашма
  • Реҷаи кор: Рузона
  • Самти фаъолияти ширкат/корхона: Производственная компания
Ҷойгиршавӣ: Хуҷанд

Технолог цеха производства чипсов

Обязанности:

• Контроль полного цикла производства чипсов: мойка, нарезка, обжарка/сушка, ароматизация, фасовка

• Разработка рецептур вкусовых добавок и специй, тестирование новых вкусов

• Контроль качества сырья (картофель или иное сырьё) — калибровка, содержание крахмала, механические повреждения

• Контроль параметров фритюрных линий/печей (температура, время обжарки, качество масла)

• Контроль органолептических и физико-химических показателей готовой продукции

• Снижение производственных потерь и процента брака

• Ведение техдокументации, участие в аудитах и проверках качества (ХАССП, ISO)

• Взаимодействие с отделом закупок по вопросам качества сырья и упаковки

Требования:

• Высшее образование в сфере пищевых технологий/технологии продуктов питания

• Опыт работы технологом на производстве снековой/чипсовой продукции от 1 года — преимущество

• Знание технологии фритюрной обжарки, работы с ароматизаторами и специями

• Знание требований ХАССП и стандартов пищевой безопасности

• Умение анализировать органолептические показатели продукции

• Стрессоустойчивость, внимание к деталям, инициативность в разработке новых вкусов

Условия:

• Официальное трудоустройство, стабильная белая заработная плата

• График работы обсуждается индивидуально

• Возможность влиять на ассортимент и участвовать в разработке новых продуктов

• Полный соцпакет, спецодежда, питание

• Обучение за счёт компании, повышение квалификации

• Карьерный рост внутри производственного холдинга

________________________________________

Если нужно, могу:

• объединить все три в один документ (Word/PDF) для публикации на HH.ru или другой площадке;

• сократить до компактного формата объявления (для соцсетей/Telegram);

• добавить блок «уровень зарплаты» и контактные данные.

Эълонҳои монанд

  • Инженер-конструктор
    Инженер-конструктор🏭 Сфера деятельности: Производство кондитерских изделий📍 Город: г. Душанбе💼 Опыт работы: Опыт в пищевой или упаковочной отрасли приветствуется💰Достойная заработная плата✨ О вакансииИщем инженера-конструктора! Если у вас есть опыт проектирования оснастки, владение 3D-моделированием и вы хотите работать на производстве — это ваша возможность!🔹 Условия работы• Полный рабочий день• Работа в стабильной производственной компании• Достойная заработная плата• Возможность профессионального и карьерного роста• Работа на современном производстве• Дружный коллектив🔹 Требования• Свободное владение ПО: Компас-3D или Autodesk Inventor, Autocad Solid Works• Опыт создания сборок, спецификаций и рабочих чертежей• Знание стандартов ЕСКД (единая система конструкторской документации)• Материаловедение: знание особенностей пищевой нержавеющей стали и полимеров• Опыт работы в пищевой или упаковочной отрасли приветствуется• Аналитическое мышление и внимательность• Ответственность🔹 Будет преимуществом:• Умение проводить прочностные расчёты• Опыт реверс-инжиниринга🔹 Обязанности• Проектирование оснастки: — Разработка 3D-моделей и чертежей • Модернизация линий: — Проектирование узлов для конвейерных систем — Разработка дозаторов и фасовочных машин — Улучшение производственных линий• Реверс-инжиниринг: — Обмер и создание чертежей для изношенных импортных деталей — Подготовка документации для замены деталей — Разработка решений для изготовления на заказ• Сопровождение изготовления: — Передача чертежей на производство (своё или подрядчикам) — Контроль соответствия результата чертежам — Техническая поддержка производстваЗаинтересованным лицам звонить по номеру: (+992) 900 35 00 60;или писать на ниже указанный почтовый ящик Email: hrmanager.shirin@gmail.com
    Администратор, 01.06.2026 11:52, Душанбе
    Ҷои кор » Истеҳсолот, энергетика
  • Технолог цеха обжарки и переработки семечек
    Мы одна из ведущих компаний по производству в городе Худжанд, набираем в свою команду специалистов. На данный момент открыто вакансияТехнолог цеха обжарки и переработки семечекОбязанности:• Контроль технологического процесса очистки, обжарки, сушки и фасовки семечек подсолнечника• Разработка и корректировка рецептур (степень прожарки, добавки, вкусовые линейки)• Контроль качества сырья на входе (влажность, засорённость, масличность)• Контроль соблюдения температурных режимов обжарочного оборудования• Ведение технологической документации, техкарт, журналов контроля• Участие в разработке новых вкусов и линеек продукции• Контроль выхода готовой продукции и снижение потерь/брака• Взаимодействие с ОТК, службой снабжения и производственными мастерамиТребования:• Высшее образование по специальности «Технология переработки сельхозпродукции», «Пищевые технологии» или смежное• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года (опыт в переработке семечек/масличных культур — преимущество)• Знание ГОСТов и технических регламентов на семена подсолнечника и продукты их переработки• Понимание работы обжарочного, сушильного и фасовочного оборудования• Умение работать с технологической документацией и весовым/лабораторным оборудованием• Внимательность, ответственность, готовность работать посменно/на производствеУсловия:• Официальное трудоустройство, • Оплачиваемое обучение и стажировка• Спецодежда, • Бесплатное питание на производстве• Трансфер/Доставка до места работы / компенсация проезда• Возможность профессионального и карьерного роста• Дружный коллектив, стабильная и развивающаяся компанияЕсли вы готовы развиваться в этом направлении — отправьте свое резюме по указанному номеру в Телеграм, Whatsapp или на почту (укажите корп. почту)Будут рассмотренны кандидаты которые подходят по компетенциям.Звонить в рабочее время до 17:00,
    Тахмина, 16.06.2026 10:34, Хуҷанд
    Ҷои кор » Истеҳсолот, энергетика
  • Технолог цеха переработки кукурузы
    Технолог цеха переработки кукурузыОбязанности:• Контроль технологического процесса очистки, влаготермической обработки, экструзии/обжарки кукурузы• Контроль качества входящего сырья (зерно кукурузы) — влажность, зараженность, примеси• Настройка и контроль параметров работы экструдеров/обжарочных линий• Разработка и внедрение рецептур новой продукции (кукурузные палочки, снеки и др.)• Контроль соответствия готовой продукции стандартам качества и безопасности• Ведение технологической и отчётной документации• Оптимизация процессов с целью снижения себестоимости и потерь сырья• Обучение и контроль работы операторов линииТребования:• Высшее/среднее специальное образование в области пищевых технологий, зерновой переработки• Опыт работы в пищевом производстве, желательно с экструзионным оборудованием• Знание нормативной документации (ГОСТ, ТУ, ХАССП)• Технический склад ума, умение работать с производственным оборудованием• Готовность к сменному графику работы• Ответственность, дисциплинированность, аналитические способностиУсловия:• Официальное оформление по ТК, стабильная выплата зарплаты• Конкурентный уровень оплаты труда (по итогам собеседования)• Оплачиваемая стажировка и ввод в должность• Обеспечение спецодеждой и средствами защиты• Питание на предприятии• Перспективы карьерного роста до старшего технолога/начальника производства• Комфортные условия труда, современное оборудование
    Тахмина, Дирӯз 13:32, Хуҷанд
    Ҷои кор » Истеҳсолот, энергетика
  • Технолог пекарного производства
    Шеф-технолог пекарного производства АГ Маркет (МИМ)В связи с развитием собственного производства сеть супермаркетов МИМ приглашает в команду опытного Шеф-технолога пекарного производства, который возьмет под свой контроль качество продукции, организацию работы цеха и развитие ассортимента выпечки.Если вы умеете выстраивать производственные процессы, знаете, как добиться стабильного качества продукции и готовы создавать востребованный ассортимент для покупателей, будем рады познакомиться с вами.Чем предстоит заниматься:🔹 Организовывать и контролировать работу пекарного производства;🔹 Обеспечивать стабильное качество выпускаемой продукции;🔹 Контролировать соблюдение рецептур и технологических процессов;🔹 Управлять производственным персоналом, обучать и развивать сотрудников;🔹 Планировать потребность в сырье и контролировать его эффективное использование;🔹 Минимизировать потери, брак и списания;🔹 Разрабатывать и внедрять новые виды продукции;🔹 Следить за соблюдением санитарных норм, требований безопасности и производственной дисциплины.Мы ожидаем от кандидата:✔ Опыт работы технологом, заведующим производством или руководителем пекарного цеха;✔ Знание технологий производства хлебобулочных изделий;✔ Практический опыт управления производственной командой;✔ Понимание принципов контроля качества и пищевой безопасности;✔ Ответственность, инициативность и высокий уровень организованности.Мы предлагаем:✅ Работу в одной из успешных розничных сетей страны;✅ Возможность влиять на развитие собственного производства;✅ Стабильную заработную плату;✅ Бесплатное питание;✅ Профессиональное развитие и карьерные перспективы;✅ Команду, ориентированную на результат и качество.📩 Резюме направляйте: n-saydulloeva@ag-group.tj📞 Телефон: 940 31 00 01
    AG Management, 22.06.2026 10:42, Душанбе
    Ҷои кор » Истеҳсолот, энергетика


  • Шартномавӣ
    Тахмина

    Дар сайт аз июл, 2020

    Дигар молҳои ин фурӯшанда
    Ба дигарон гуфтан
    ×

    You need to pass document verification to proceed
    Take a photo of document
    Scan your face by camera
    Pass document verification
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Your document verification is now being processed.
    This usually takes up to 60 minutes.
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Error 400
    Ҷустуҷӯҳоро ба хотир гиред!
    Ба тугмачаи "Обуна шудан ба натиҷаи ҷустуҷӯ" зер кунед
    Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
    Эълонҳоро ба рӯйхати эълонҳои интихобшуда илова кунед
    Нажмите кнопку в форме звезды и это объявление сохранится в разделе "Избранное", где вы сможете просмотреть все избранные объявления
    logo
    This account is verified by E-mongolia
    Verify your account by E-Mongolia
    • verified
      This account has a verified association with E-mongolia
    • calendar
      Verified since
    • verified
      Your ad will be marked as verified
    • thumb
      Advertising will receive more attention and trust